17 Aralık 2012 Pazartesi

ÇİKOLATALI FINDIK EZMELİ TOP KEK

 



MALZEMELER

  • 3 yumurta
  • 1 su bardak toz şeker (siz biraz daha fazla kullanablirsiniz ben az şekerli seviyorum )
  • 1 su bardağı süt
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 buçuk su bardağı un (cıvık olursa 1- 2 kaşık daha ekleyebilirsiniz)
  • 1 paket (25 g) kakao
  • yarım su bardağı damla çikolata
  • 1 paket kabartma tozu ve vanilya
  • fındık ezmesi
YAPILIŞI

yumurtalar şekerle mikserle iyice çırpılır , süt ve sıvı yağ eklenenip  biraz dah çırpılır, kuru malzemeler başka bir yerde karıştırılıp sıvı malzemenin içine elenerek eklenir, kaşık yardımıyla karıştırılır. karışım muffin kağıtlarına üzerinde 1,2 parmak eksik olarak paylaştırılır ( bu karışımdan 30-35 kadar çıkıyor ) ve üzerine 1 çay kaşığı fındık ezmesi ve damla çikolata eklenir. önceden ısıtılmış 175 derece fırında 25-30 dakika pişirilir .....AFİYET OLSUN ....

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder